水份活度儀 水份活度計(jì) 水分活度儀  型號： AW-1 
水份活度（Water Activity）主要反映物料平衡狀態(tài)下的水分狀態(tài)。各種微生物的活動和各種化學(xué)與生化反應(yīng)都有一定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營養(yǎng)、風(fēng)味、色澤、質(zhì)構(gòu)、流變特性及微生物生長。測定AW值可以判斷產(chǎn)品的貨架壽命,選擇合理的儲藏條件和包裝材料。 
水份活度儀 水份活度計(jì) 水分活度儀   型號： AW-1 

農(nóng)組織和衛(wèi)生組織（FAO/WHO）藥物和食品委員會、U.S食品和藥物管理局、日本食品衛(wèi)生法規(guī)等都將AW作為某些食品的控制性指標(biāo)。 
AW-1型智能水分活度測定儀由高精度傳感器采樣,單片機(jī)為核心,進(jìn)行信號采集和處理,并用標(biāo)準(zhǔn)鹽飽和溶液分段校準(zhǔn)。它具有測量精度高,測量時(shí)間短。該機(jī)工作穩(wěn)定,操作簡便,主要技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到國外同類產(chǎn)品的水平,具有較高的實(shí)用價(jià)值。 
AW測量范圍：0.000～1.000 
檢測時(shí)間：1.AW-1檢測時(shí)間20度以上為60分鐘，20度以下為90分鐘 
2.AW-2檢測時(shí)間20度以上為10分鐘，20度以下為20分鐘。  

AW測量誤差：AW 在0～0.95范圍時(shí),為±0.02; 

當(dāng)AW > 0.95時(shí),為0.03 

AW測量時(shí)間：環(huán)境溫度>20℃時(shí)為1小時(shí),其余為1.5小時(shí)。 

溫度測量范圍：0.0～50.0℃ 

溫度測量誤差：±0.5℃ 

工作環(huán)境：溫度：0～40℃ 

濕度：<80%RH 

電源電壓：220VAC±10% 50Hz 

功率：15W

水份活度儀 水份活度計(jì) 水分活度儀   型號： AW-1